Diyabetoloji, diyabeti yani şeker hastalığını inceleyen bilim dalıdır. Bilindiği gibi şeker hastalığı kanda bulunan insülin direncinin dengesinin bozulması ile meydana gelmektedir. Kan şekerinin dengede tutulması için gerekli olan insülinin yeterli miktarda salgılanmaması veya salgılanan insüline karşı direnç gösterilerek etki etmemesi kişilerde şeker hastalığının görülmesine neden olmaktadır. Çeşitli belirtiler ile kişi şeker hastalığından şüphelenerek gerekli testlerin yapılması ile hastalığa teşhis konulabilir.
Diyabet hastalığı kronik hastalıklar arasındadır. Kontrol altına alınmadığında kan şekerinin yüksek olması ile bu durum diğer organlara ciddi zararlar verebilmektedir. Bu nedenle insülin direnci dengelenerek şeker hastalığı kontrol altında tutulmalıdır. Diyabetoloji bilimi ile tedavi yöntemleri geliştiği şeker hastalığına karşı nasıl beslenilmesi gerektiği konularda bilgi sahibi olunabilir.
İlaçla yapılan tedaviler insanların şeker dengesini sağlamasına yardımcı olsa da gıda tüketimine gerekli özen gösterilmezse kan şekerinin yükselmesi olağan olacaktır. Bu nedenle kullanılan tedavilerin yanı sıra beslenme düzeninin oluşturulması ve şeker seviyesinin dengede tutulması için yaşam şartlarını belirlemek önemlidir. Orta ve ileri yaşlarda çıkabilen şeker hastalığı özellikle genetik kalıtsal özelliği de taşımaktadır.
