Diasetil Nedir?

0
1088

Diasetil Nedir?

Diasetil, tereyağına tipik aromayı veren kimyasal madde anlamına gelmektedir.Tıp dilinde çokça kullanılan kelimelerdendir.

diasetil-nedir
Dia-setil ile ilişkili görsel.

Bileşimi 2,3-bütandion şeklindedir. Lezzet, gıda ve renk verme işlemleri için kullanılmaktadır. Tereyağı dışında peynir içinde kullanılabilmektedir.


Merak ettiklerinizi ve eklemek istediklerinizi konu altındaki yorum bölümüne yazabilirsiniz. Cevap vermekten mutluluk duyacağım.

doktordanhaberler

Haydi Hemen Bir YORUM Yazın

Please enter your comment!
Please enter your name here