Diasetil Nedir?

0
1137

Diasetil Nedir?

Diasetil, tereyağına tipik aromayı veren kimyasal madde anlamına gelmektedir.Tıp dilinde çokça kullanılan kelimelerdendir.

diasetil-nedir
Dia-setil ile ilişkili görsel.

Bileşimi 2,3-bütandion şeklindedir. Lezzet, gıda ve renk verme işlemleri için kullanılmaktadır. Tereyağı dışında peynir içinde kullanılabilmektedir.


Merak ettiklerinizi ve eklemek istediklerinizi konu altındaki yorum bölümüne yazabilirsiniz. Cevap vermekten mutluluk duyacağım.

doktordanhaberler

Kocaeli Üniversitesi Tıp Fakültesinde Eğitimimi Sürdürmekteyim. Bana erhanyavuz@mail.com veya instagram üzerinden ulaşabilirsiniz. Lütfen tıbbi sorularınızı olabildiğince konu altlarındaki yorum bölümlerinden sormaya özen gösteriniz.

Haydi Hemen Bir YORUM Yazın

Please enter your comment!
Please enter your name here